Rescataron carpinchos bebés que iban a ser usados para hacer milanesas cerca de Rosario
Los encontraron en jaulas y en mal estado, junto a carne faenada de animales silvestres. Investigan una red de comercio ilegal de fauna protegida.
Horror cerca de Rosario: rescatan carpinchos bebés que estaban a punto de convertirse en milanesas de capibara
Un hecho de extrema crueldad conmocionó a Pueblo Esther, a pocos kilómetros de Rosario. Dos carpinchos bebés fueron rescatados en un allanamiento judicial realizado este miércoles en una vivienda donde, según la denuncia, se ofrecían “milanesas de capibara” para la venta.
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El operativo estuvo a cargo de la Brigada Ecológica y Rescate Animal, que actuó bajo orden de la Justicia tras recibir una denuncia anónima por presunta tenencia ilegal y faena de fauna silvestre.
Al ingresar al domicilio, los agentes hallaron a las crías en mal estado de salud y encerradas en una jaula, además de un carpincho adulto muerto y seis nutrias faenadas que estaban almacenadas en un freezer.
Durante el procedimiento también se incautaron milanesas ya elaboradas con carne de carpincho, presuntamente listas para ser comercializadas sin ningún tipo de habilitación sanitaria.
La fiscalía ambiental de la zona investiga a los responsables por violación a la Ley Nacional de Conservación de la Fauna N° 22.421 y a la Ley provincial 4830, que prohíbe la caza, tenencia y venta de especies silvestres sin permiso. Además, los investigadores creen que los animales fueron extraídos mediante caza furtiva, lo que agravaría la situación legal de los implicados.
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Las crías de carpincho fueron trasladadas de urgencia a una clínica veterinaria, debido a su delicado estado de salud y corta edad. Por su parte, los restos animales y los productos elaborados fueron secuestrados para su análisis.