Un pueblo a 80 km de Córdoba con un dique natural, arte con hierro reciclado y 9 km de artesanía
A poco más de una hora de la capital provincial, la localidad enamora a los visitantes mediante senderos arbolados, arroyos cristalinos, casas de té tradicionales, museos de reciclaje y una variada ruta gastronómica.
Villa Giardino combina naturaleza, historia y tradición artesanal en una escapada serrana de Punilla, con diques, senderos, gastronomía y propuestas culturales.
Enclavada en el corazón del Valle de Punilla, en Córdoba, se encuentra la loclaidad de Villa Giardino, un destino que recibe a los viajeros con sus emblematicas avenidas floriadas y una atmósfera de profunda tranquilidad. Esta villa serrana resguarda rincones históricos, cursos de agua cristalina y reservas ecológicas que invitan a desconectar del ritmo urbano durante el fin de semana.
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La belleza de su geografía convive en perfecta armonía con apasionantes proyectos familiares de producción artesanal y alojamientos boutique. Quienes recorren los caminos internos de la zona descubren desde coquetas casonas de estilo nórdico ocultas entre la vegetación autóctona de molles, talas y aromitos, hasta pintorescos parajes rurales dedicados a la elaboración de dulcería criolla y licores artesanales según recetas heredadas de generación en generación.
Organizar una escapada hacia este rincón serrano significa sumergirse en una experiencia donde la naturaleza marca el ritmo de los días. Las caminatas matutinas a la vera de los arroyos se complementan con recorridos por iglesias centenarias, paradas estratégicas en miradores naturales y el descubrimiento constante de huellas históricas, como el legendario Molino de Thea o la apacible Gruta de la Virgen de Lourdes.
Qué hacer en Villa Giardino: del Dique El Portecelo al histórico Molino de Thea
Los atractivos naturales e históricos del municipio ofrecen diversas alternativas para disfrutar del aire libre y el patrimonio local:
- Paseos y relax junto al agua en el Dique El Portecelo: la Reserva Ecológica Natural Portecelo cobija este bonito espejo de agua rodeado de una frondosa arboleda. El predio resulta un escenario ideal para organizar picnics en familia, caminar por la vera del arroyo y contemplar el avistamiento de aves en pleno contacto con la flora nativa de las Sierras Grandes.
- Patrimonio e historia en el Molino de Thea: situado sobre un punto panorámico privilegiado, este icono arquitectónico del siglo pasado representa uno de los puntos fotográficos más buscados por los turistas que exploran el norte del Valle de Punilla.
- Turismo religioso y contemplación: lugares como la Gruta de la Virgen de Lourdes y la pintoresca Capilla Nuestra Señora de la Merced ofrecen espacios de introspección, paz y espiritualidad enmarcados por el silencio característico de las sierras.
- Curiosidad en el Museo La Chatarra: para quienes buscan una alternativa cultural diferente, las salas y predios del pueblo exhiben muestras singulares de arte interactivo y reciclaje que capturan la atención de grandes y chicos.
Un recorrido de 9 kilómetros: el pintoresco Camino de los Artesanos y el arte en hierro
La tradicional arteria de ripio que conecta Villa Giardino con la vecina localidad de La Cumbre concentra un corredor de creadores, galerías a cielo abierto y paradas gastronómicas que conquistan a los viajeros. Sobre este trayecto de casi diez kilómetros emerge la singular propuesta del artista Guly Silva en el Museo de la Chatarra. Su predio exhibe impactantes esculturas de robots, animales y figuras humanas fabricadas íntegramente con hierro reciclado, un paseo que abre sus puertas los sábados y domingos de 10 a 20 con acceso libre y gratuito.
Dónde comer y alojarse en Villa Giardino: casas de té, sabores de antaño y posadas boutique
A pocos metros, las meriendas cobran otra dimensión en la célebre confitería El Bosque. Este parador gastronómico constituye una escala obligada para degustar repostería artesanal, tortas de autor y abundantes sándwiches preparados en pan de campo. El establecimiento atiende todos los días durante la temporada alta y abre de viernes a feriados durante el resto del año.
El circuito suma también paradas dedicadas a los sabores de antaño como el emprendimiento familiar Loica. En este cálido espacio de campo, Evangelina Loza rinde tributo a las memorias culinarias de su abuela Dominga elaborando quesos artesanales, licores de hierbas, frutas en almíbar y una cotizada variedad de dulces de leche con combinaciones de guindas, ron, maní, nueces o chocolate.
Esta fascinante ruta cultural se completa con una cuidada oferta de hospedajes de campo. Las chacras y posadas de la zona abren sus puertas rodeadas de monte nativo, ofreciendo habitaciones delicadamente ambientadas, amplias galerías con vista hacia las sierras y desayunos caseros que sorprenden con panes recién horneados, mermeladas sin conservantes y jugos naturales elaborados en el momento.
