Hace unos días se hizo viral el video, una joven en la que revelaba que había encontrado "hongo pollo" en un árbol de la ciudad de Buenos Aires y lo iba a usar en su próxima comida. Todo el proceso de cocina fue grabado y compartido en su cuenta de TikTok (@micorafungicultivo), en donde generó fuertes polémicas.
Una joven cocinó un hongo que encontró en un árbol y fue muy criticada en redes.
"Estos hongos son comestibles y como le dice su nombre, tienen sabor a pollo. En este caso estaba creciendo en un fresno y yo ahí nomás, saqué el cuchillo tramontina de la mochila y procedí a cortarlo", comenzó contando en su video.
Luego de cortarlo, la joven advirtió que el hongo no debe ser comido crudo: "No lo coman crudo porque es bastante feo, siempre hay que cocinarlo".
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Luego, la joven mostró el proceso para poder cocinarlo y comerlo. “Usar la parte más blanda porque la parte más cercana al tronco es más dura y no es tan rica. Para ablandarlo lo escaldamos en agua caliente por 5 minutos y después lo colamos y lo salteamos con un poco de cebolla, ajo, sal y condimentos", comentó. "Este hongo es muy rico y la verdad que se parece a pollo", cerró.
La reacción del público sobre el "hongo pollo"
La publicación se viralizó en la red social china, ya que superó las cinco millones de reproducciones, los 500 mil likes y recibió cientos de comentarios referidos a su arriesgada decisión de cocinar el hongo que encontró en la calle.
“Siguiente vídeo, no era hongo pollo y estoy en el hospital”, “Con el sueldo que tengo me conviene vivir a base de hongo pollo”, “Así empezó The Last of Us”, fueron algunos de los mensajes de los usuarios.
