Tambo - Página 4

Productores y especialistas compartieron experiencias concretas sobre cómo mejorar la gestión, agregar valor y sostener el arraigo rural. Liderazgo, trabajo en equipo y planificación familiar emergieron como pilares clave para afrontar los desafíos del sector.

El tambo de Carlos Pellegrini, reconocido por su gestión, sistema y calidad, comenzará a construir una segunda sala de ordeño y nuevos galpones para llegar a 3.700 vacas en producción.

Apuntan a reducir la informalidad, erradicar la tuberculosis y actualizar el sistema de pagos. Buscan consensuar un documento conjunto con propuestas concretas para presentar ante autoridades provinciales y nacionales.

Con un acumulado de deuda en salarios, materia prima, servicios e insumos, las tres plantas en la provincia siguen paralizadas y sin reacción visible de la empresa.

La iniciativa, impulsada por cooperativas de Santa Fe y Córdoba, ya aloja sus primeros animales en Humboldt. El proyecto busca dar salida comercial a los machos de tambo y ofrecer carne diferenciada en puntos de venta propios.

La constructora santafesina Soint SRL exhibió su oferta de servicios en el montaje de obras rurales e industriales, destacándose por ofrecer soluciones adaptadas a las necesidades específicas de sus clientes, incluyendo llave en mano.

Más allá de la ambición por la tecnología y las inversiones, desde el INTA Rafaela recomiendan optimizar el manejo en cada instancia de la producción lechera.

Ubicado entre los departamentos Vera y San Javier, el establecimiento de la familia Pinatti logró sostener la producción pese a lluvias que afectaron gravemente a establecimientos vecinos. En una zona marcada por la sequía y la falta de infraestructura, apuestan a la eficiencia y al vínculo con pymes para sostener el crecimiento.

El avance de la tecnología en los tambos hace que la cantidad de datos disponibles en lechería necesiten lecturas precisas para orientar mejor la actividad.

TodoLáctea 2025 reunió a más de 18.000 personas y se consolidó como una muestra internacional clave para la lechería argentina y mundial.