Los chefs son considerados profesionales internacionales y también artistas del talento culinario que suelen desplegar. Su arduo labor requiere de una gran capacidad creativa e ingenio a la hora de preparar platos extraordinarios que sorprendan a cada uno de sus clientes. Por eso, con el objetivo de homenajear a estos expertos en la cocina, se celebra el Día Internacional del Chef cada 20 de octubre.
Se celebra internacionalmente cada 20 de octubre.
Los chefs se valen de una gran variedad de ingredientes con el fin de crear nuevos alimentos y técnicas que hagan de cada comida un manjar inigualable. Los grandes chefs hacen de la cocina un arte en el que desarrollan nuevas creaciones y combinaciones para sorprender cada día a los clientes con sus presentaciones e innovaciones de alimentos nunca vistos.
Leer más► 20 de Octubre: Día del Pediatra
La palabra chef viene del idioma francés y significa jefe de cocina. Esta persona no es sólo la encargada de dirigir la cocina de un restaurante, también es el encargado de educar el paladar de sus ayudantes y enseñarles a elaborar platos magistrales con su toque personal. En la actualidad son cada vez más las personas que estudian para dedicarse a esta profesión, tanto hombres como mujeres, quienes harán de su trabajo un arte y espectáculo al paladar de quienes lo prueban.
Propuesto en el año 2004 por la WACS (Asociación Mundial de Sociedades de Cocineros), por sus siglas en inglés, a fines de honrar y homenajear a todos los profesionales de la cocina en un día específico, dándole más notoriedad e importancia a este oficio. El objetivo es pensar en el duro trabajo de todos los cocineros que nos hacen felices con el fin de comer bien y mejor. Con la experiencia, la práctica y la degustación constante de productos se afinan los sentidos para diseñar magníficos manjares y crear en los comensales experiencias inolvidables de los sentidos.
También te puede interesar
Florencia Rosa y Marito Altamirano recomiendan películas para ver en familia
Temas
Te puede interesar
