Las panaderías de Santa Fe celebran su día con promociones: dónde habrá 2x1 en facturas y bizcochos

Este jueves más de 40 locales de Santa Fe y Santo Tomé se suman a la promoción que estará vigente durante todo el día.

Este jueves 5 de noviembre, los clientes podrán acceder a beneficios especiales en facturas y bizcochos durante todo el día.

Este jueves 5 de noviembre, los clientes podrán acceder a beneficios especiales en facturas y bizcochos durante todo el día.

El Centro de Industriales Panaderos de Santa Fe (Cipasfe) cumple 137 años y lo celebrará con una jornada de promociones en más de 50 locales de Santa Fe y Santo Tomé. Este jueves 5 de noviembre, los clientes podrán acceder a beneficios especiales en facturas y bizcochos durante todo el día.

La propuesta contempla dos promociones: quienes compren seis facturas recibirán otras seis de regalo, mientras que quienes compren un cuarto de bizcochos se llevarán otro cuarto sin cargo. La iniciativa estará disponible desde la apertura de cada local y no tendrá restricciones en cuanto al medio de pago: se podrá abonar con los medios habituales de cada comercio.

En diálogo con AIRE, Marcos Carignano, presidente de Cipasfe, explicó que la propuesta busca acercar nuevos clientes a las panaderías, fidelizar al público habitual y dar mayor visibilidad a los establecimientos que participan.

Qué panaderías participan de las promociones en Santa Fe y Santo Tomé

La jornada contará con unos 40 puntos de venta adheridos: la mayoría está en la ciudad de Santa Fe y tres corresponden a Santo Tomé.

Entre los locales adheridos en la ciudad de Santa Fe se encuentran:

  • Panadería Balear.
  • Panificación Koch.
  • La Salette.
  • Panificadora Pérez.
  • Panificación Gauchitos.
  • Panadería y Pastelería de Tere Bobbio.

En Santo Tomé

  • Panadería La Victoria.
  • Panadería Tato.

Los comercios participantes ya están identificados con afiches en sus vidrieras. Se puede consultar en las redes sociales de las panaderías adheridas y en la cuenta de Instagram del Centro de Industriales Panaderos de Santa Fe.

Carignano aclaró que la adhesión es optativa y que la cantidad de comercios participantes representa solo una parte de los establecimientos vinculados a la entidad.

El presidente de Cipasfe señaló que esperan una buena respuesta del público y recordó que, en otras oportunidades, este tipo de propuestas permitió llegar a nuevos consumidores. La idea es que quienes compren productos para compartir en sus trabajos, por ejemplo, también acerquen la promoción a personas que habitualmente no concurren a esas panaderías.

La entidad busca darle continuidad a esta iniciativa en los próximos aniversarios y sumar cada vez más comercios, con una dinámica similar a otras jornadas promocionales que se realizan en distintos rubros gastronómicos.

La situación de las panaderías en Santa Fe: caída de ventas y costos elevados

Más allá de la celebración, Carignano describió un escenario económico complejo para el sector. Según explicó, los establecimientos trabajan con márgenes de rentabilidad muy ajustados, en un contexto de tarifas elevadas, alquileres que aumentan por encima de la inflación y una fuerte presión impositiva.

El dirigente advirtió que la caída de las ventas y la llegada de la temporada baja complican todavía más el sostenimiento de los comercios.

"Lo lindo sería, lo que uno espera como industrial, una baja de impuestos significativa. La presión fiscal es alta y cuando las ventas empiezan a caer, y ni hablar ahora que viene la temporada baja, la verdad que se hace difícil", señaló en la entrevista con AIRE.

Carignano también se refirió a las medidas vinculadas con los embargos, aunque consideró que representan un alivio limitado frente a los problemas estructurales que atraviesa la actividad.

Cipasfe cumple 137 años: cuántas panaderías nuclea la entidad

El Centro de Industriales Panaderos de Santa Fe reúne alrededor de 70 establecimientos asociados, según precisó su presidente. La entidad tiene alcance en la primera circunscripción y nuclea comercios de Santa Fe, Santo Tomé y Esperanza, entre otras localidades.

Carignano destacó el rol de la institución en la representación del sector y en la intermediación entre los panaderos, el Estado y otros actores vinculados con la actividad. Entre sus tareas mencionó la participación en las negociaciones paritarias con los sindicatos y el acompañamiento a los asociados frente a distintas problemáticas.

En ese sentido, convocó a los trabajadores y empresarios del rubro a asociarse y participar para fortalecer la representación gremial de una actividad con 137 años de historia en la región.

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