menu
En vivo
search
Logo
search
icono facebook
icono mail
Recetas Recetas saladas |

Receta para hacer croquetas de espinaca en casa: crujiente y deliciosas

Esta receta para hacer croquetas de espinaca en casa es una forma práctica y sencilla de comer verduras y aprovechar cualquier sobra.

Deliciosas croquetas de espinaca.

Deliciosas croquetas de espinaca.

Por Peny Yob

Aunque parezcan similar a lo que llamamos torrejas, las croquetas no se preparan de la misma manera. Son ideales para reciclar cualquier tipo de restos de comida que hayan quedado. Esta receta de croquetas de espinaca es muy sencilla, ya que la base es la misma, lo que puede cambiar son los rellenos y lo que se utiliza para rebozar

Receta de croquetas de espinaca

Ingredientes:

LEER MÁS ► Bizcochitos caseros con solo cuatro ingredientes: la receta exprés

  • 50 grs de manteca
  • 50 grs de harina
  • 500 ml de leche
  • 1 atado de espinacas
  • 1 cda de queso crema
  • Sal, pimienta, nuez moscada
  • Harina, pan rallado
  • 2 Huevos
croquetas de espinaca.jpg
Los ingredientes necesarios para hacer estas croquetas en casa.

Los ingredientes necesarios para hacer estas croquetas en casa.

Receta:

  1. Preparar la salsa bechamel o salsa blanca. Luego de derretir en una sartén la manteca, agregamos la harina y la leche.
  2. Mezclamos hasta que espese y no tenga grumos.
  3. Le agregamos la espinaca picada muy fina, el queso y los condimentos.
  4. Dejamos enfriar por una hora.
  5. Con una cuchara le damos forma y las pasamos por harina, huevo y pan rallado.
  6. Volvemos a enfriar por media hora y se pueden freír o llevar al horno.

Temas

Te puede interesar

Últimas Noticias