Lasaña exprés de jamón y queso: la receta más fácil para preparar en 30 minutos
Con láminas de pasta, crema, jamón y queso, esta lasaña exprés se hace en pocos pasos y es perfecta para un almuerzo rápido y delicioso.
Una receta rápida, simple y perfecta para cualquier día de la semana.
La lasaña de jamón y queso es una receta ideal para esos días en los que queremos comer rico sin pasar horas en la cocina. Con apenas unos ingredientes básicos y un tiempo de cocción corto, se obtiene un plato gratinado, cremoso y lleno de sabor que toda la familia disfruta.
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Ingredientes para la lasaña rápida de jamón y queso
- 9 láminas de lasaña (precocidas o para hidratar)
- 300 g de jamón (en lonchas o cortado en cubos)
- 300 g de queso (mozzarella, mantecoso o el que prefieras para gratinar)
- 400 ml de crema de leche
- Sal y pimienta a gusto
- Orégano seco para espolvorear
Paso a paso de la receta
- Hidratar las láminas de lasaña: colocarlas en una fuente, cubrir con agua muy caliente y dejar 10 minutos, separándolas con un tenedor para que no se peguen.
- Preparar la fuente: en una bandeja para horno, colocar una base de crema de leche y cubrir con 3 láminas de lasaña.
- Armar las capas: agregar jamón, queso, un poco más de crema, sal, pimienta y orégano. Repetir con otras 3 láminas y otra capa de relleno.
- Finalizar la lasaña: cubrir con las últimas 3 láminas, sumar crema, orégano y, si se desea, más queso para gratinar.
- Hornear: llevar al horno precalentado a 180 °C durante 20 minutos o hasta que quede dorada y burbujeante.
- Servir: cortar en 4 porciones y disfrutar bien caliente.
Video: receta de lasaña de jamón y queso
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