La receta infalible para hacer pan de molde sin TACC en casa
Un clásico que nunca falta en la mesa es el pan de molde. Seguí esta receta para hacer tu propio pan sin TACC y sin lactosa.
Seguí los pasos para preparar en casa tu propio pan de molde sin TACC.
El pan de molde no falta nunca en la mesa de los argentinos. Esta sencilla receta de pan de molde sin TACC y sin lactosa es ideal para recrear en casa.
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Ingredientes:
- 10 grs. de levadura seca
- 1 cda. de miel o azúcar
- 200 cc. de agua tibia
- 1 huevo
- 4 cdas. de aceite girasol
- 1 cda. de sal
- 300 grs. de premezcla sin TACC
Receta:
- Comenzar activando la levadura. Colocar en una taza con el agua tibia, agregar la miel, integrar bien y dejar reposar.
- En un recipiente colocar la premezcla, en el centro todos los ingredientes restantes y comenzar a batir a velocidad máxima por 5 minutos aproximadamente.
- Colocar la preparación en un molde con papel manteca en la base y aceitado.
- Emparejar la superficie y dejar levar por 30 min.
- Llevar a horno por 30 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar unos minutos, luego desmoldar y dejar enfriar por completo antes de cortar.