Frappuccino mocca estilo Starbucks: la receta casera fácil y bien cremosa para el verano
Cómo hacer un frappuccino mocca estilo Starbucks en casa: cremoso, bien frío y con intenso sabor a café y chocolate.
Refrescante, intenso y listo en minutos: este frappuccino mocca estilo Starbucks demuestra que el mejor café frío también se puede hacer en casa.
Si sos fan del café con hielo y del chocolate, esta receta de frappuccino mocca estilo Starbucks se va a volver un clásico en tu casa. Es fresca, cremosa y se prepara en pocos minutos, ideal para las tardes de calor sin pasar por la cafetería.
Este frappuccino combina leche, café, cacao y hielo, con una textura suave y un sabor intenso que se puede ajustar al gusto: más dulce, más chocolatoso o con un extra de café. Así, cada vaso queda a medida.
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Ingredientes (para 2 personas)
- 250 ml de leche
- 250 ml de nata líquida para montar (crema)
- 40 g de azúcar
- 10 g de café soluble
- 20 g de cacao en polvo
- 20 ml de café expreso
- 12 a 14 cubitos de hielo
- 1 cucharadita extra de cacao en polvo (para decorar)
Paso a paso: cómo hacer frappuccino mocca estilo Starbucks
- Triturá el hielo hasta que quede bien picado. Reservalo en un bol dentro del freezer mientras preparás la base.
- En el vaso de la licuadora colocá la leche, la nata, el café soluble, el café expreso, el azúcar y el cacao en polvo.
- Licuá durante un minuto hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Agregá el hielo picado y licuá unos segundos más, solo para integrarlo.
- Serví inmediatamente en dos vasos y espolvoreá con cacao en polvo por encima.
Video: receta de frappuccino
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Tip práctico
Si no tenés picadora, podés poner el hielo en una bolsa resistente y golpearlo con un palo de amasar o martillo hasta romperlo. No hace falta que quede muy fino.