Cómo hacer pan de queso en sartén: la receta paso a paso
Esta pan de queso es una opción ideal para disfrutar en la merienda o acompañar cualquier comida. Además, podés combinar los rellenos que más te gusten.
Pan de queso receta
El pan de queso es delicioso y perfecto para disfrutar en familia o con amigos, en cualquier ocasión. Además, es una opción ideal para los amantes del queso y es muy fácil de preparar en casa.
Para prepararlo existe una alternativa sin horno y en sartén, con pocos ingredientes que logrará una textura crujiente por fuera y tierno por dentro.
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A continuación, te contamos el paso a paso de esta receta sencilla y rápida para preparar en pocos minutos y probar en cualquier momento del día.
Cómo hacer pan de queso en sartén
Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 160 ml de agua
- Sal
- 2,5 gr de levadura
- 8 unidades de queso en fetas
Preparación:
- En un bol colocá la harina y hacé un hueco en el centro. Luego, agregá el agua ligeramente templada en su interior, junto a la sal.
- Remové hasta que la sal se disuelva y añadí la harina.
- Agregá la levadura, remové para que los ingredientes se integren.
- En una superficie enharinada, verté la masa y amasá hasta lograr una textura homogénea y sedosa.
- Luego, colocá la masa nuevamente en el recipiente con un poco de aceite y cubrila con papel film. Dejala reposar unos minutos, o hasta que duplique su tamaño.
- Después, dividí la masa en cuatro partes iguales. Estiralas y colocá dos fetas de queso en su interior. Cerrá los estremos.
- Calentá una sartén y cociná los panes a fuego medio entre cuatro minutos por cada lado.
- Servilos y disfrutá de su sabor.
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Opciones para rellenar el pan de queso
Además, de queso, se puede jugar con distintas opciones de rellenos para probar en cualquier momento.
- Jamón.
- Salame.
- Tomate y albahaca.
- Jamón crudo.
- Cebolla.
- Choclo.