El uso de antibióticos promotores de crecimiento (APC) está actualmente prohibido en el país. Como opción, desde la Sección Avicultura deI INTA Pergamino están realizando pruebas con probióticos para mejorar las tasas de crecimiento de los pollos parrilleros “Demostraron capacidad para mitigar la falta de uso de los APC”, dice una gacetilla del organismo.
Los alimentos probióticos son microorganismos vivos adicionados que permanecen activos en el intestino en cantidad suficiente como para alterar la microbiota intestinal del huésped, tanto por implantación como por colonización. Pueden tener efectos beneficiosos cuando son ingeridos en cantidades suficientes.
Seguí leyendo la nota completa aquí
Temas
Dejá tu comentario