Los jardines llenos de frutas y vegetales no solo son para los jardineros con grandes patios y espacios abiertos. La mayoría de los alimentos y muchos árboles frutales pueden florecer en macetas, transformando los espacios más pequeños en lugares productivos para la jardinería. Incluso si tu patio ofrece mucho espacio para sembrar, los alimentos cultivados en macetas ofrecen buenas opciones. Sin importar tu nivel de experiencia en jardinería, ya seas principiante o profesional experimentado, podés cultivar tu huerta de alimentos saludables y productivos en macetas.
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Es más fácil de lo que puede parecer cultivar verduras como tomates, lechugas, calabazas, fresas y otras como hierbas o plantas medicinales en macetas. Solo tenés que tener en cuenta el tamaño de las macetas y de las plantas.
Cultivar hortalizas en macetas
Casi cualquier vegetal puede cultivarse en un macetero, siempre que este sea lo suficientemente grande. Puedes cultivar fácilmente hierbas, pimientos, tomates, cebollas, calabazas, judías y berenjenas en verano, así como brócoli, col, lechuga y verduras en primavera y otoño.
Lechugas
La lechuga es una excepción a la regla del tamaño. Ya que tiene raíces poco profundas, la lechuga crece bien en casi cualquier macetero, incluso en los que tienen una profundidad de tan sólo 15-20 centímetros. La lechuga crece mejor en un clima más fresco, así que siembra las semillas en primavera u otoño. Para que crezca en verano, mantén la lechuga a media sombra.
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Pimientos
Los pimientos, tanto picantes como dulces, crecen fácilmente en macetas. Probalos solos o rodeados de flores en una maceta más grande.
Tomates
Los tomates crecen bien en macetas más grandes con una jaula o sistema para poder entutorar, pero también podés probar con variedades pequeñas de tomates en botellas colgantes o jardineras.
Fresas
Las fresas crecen tan bien en contenedores que tienen sus propias macetas. Las macetas y jardineras especializadas en fresas tienen bolsillos en los laterales donde la fruta puede crecer y caer en cascada sin tocar el suelo. Como su nombre indica, las macetas para fresas son ideales para cultivarlas.
Una vez que ya terminó el invierno, en primavera podrás plantar tus fresas en una mesa de cultivo o maceta, realmente el contenedor es lo de menos pues la fresa no desarrolla muchísima raíz hacia abajo y por lo tanto cualquier recipiente con un mínimo de 10 cm de profundidad nos serviría.
Menta
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La menta o la hierbabuena son dos plantas aromáticas que no pueden faltar en tu casa o balcón. Además de poder disfrutar de su aroma, también sirven para cocinar o incluso para preparar remedios caseros, y algún que otro mojito.
Cebollas
Podés cultivar tus propias cebollas en cualquier macetero, un cultivo ideal para tu pequeño huerto en casa.
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