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El agua se congela al golpear un mate: el video del curioso fenómeno

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) compartió un video del agua que se congela al entrar en contacto con un mate. Desde el organismo explicaron el por qué del fenómeno registrado en Arroyito, Córdoba.

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) compartió un video en redes sociales de un curioso fenómeno ocurrido en Arroyito en la provincia de Córdoba: el agua se congela al golpear con un mate. Desde el organismo nacional explicaron que este fenómeno se llama agua sobreenfriada y sucede porque el agua está a una temperatura inferior a la del punto de congelación pero igualmente se mantiene en estado líquido. El punto de congelación del agua se encuentra a 0 ºC, por lo que el agua del video debía encontrarse a una temperatura bajo cero, para que el fenómeno observado pudiera ocurrir.

“Si se reduce cuidadosamente la temperatura del agua manteniendo su pureza y evitando que se mueva, las moléculas no podrán reordenarse para formar una estructura cristalina (hielo), así que permanecerá en estado líquido a pesar de estar bajo cero. Pero ante cualquier perturbación, en este caso el impacto contra el mate, hará que las moléculas se ordenen repentinamente y adquieran la estructura correcta para esa temperatura”, precisaron.

Mirá el video

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Llegaron las bajas temperaturas a Santa Fe y se quedarán en los próximos días.

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Se vino el frío: en qué localidades de Santa Fe se registraron temperaturas bajo cero

Ingresó frío desde el sur y las temperaturas bajaron en la región. Por este motivo, este martes se registraron los valores más bajos de la semana. En algunas localidades santafesinas como Arteaga, San José de la Esquina, Franck y Arrufó, hubo temperaturas bajo cero. Luego del mediodía, el viento rotará hacia el noreste y limitará el descenso térmico.

Según los datos del Centro de Monitoreo Meteorológico y Climático SAT Santa Fe, las temperaturas mínimas en la capital de la provincia fueron las siguientes: la estación meteorológica de barrio Sargento Cabral, marcó a las 7:56 horas, 3,3°; en Candioti Norte se registraron a las 7:59 horas 3,4° y, en la Facultad de Ingeniería Química (FIQ), a las 7:55 hizo 2,4°.

Cómo continuará la primera semana de las vacaciones de invierno

El jueves se espera el cielo parcialmente nublado y las condiciones desmejorando por el acercamiento de un nuevo pulso de aire frío, pero con los valores térmicos más elevados de la semana.

El viernes tendría condiciones inestables, pudiendo registrarse algunas precipitaciones y un nuevo descenso de las temperaturas desde el fin de semana próximo. En este descenso, el domingo será el día con las mínimas más bajas, esperando valores inferiores a los de hoy.

Todos los días con probables bancos de niebla en las primeras horas.