Cuando se trata de ensaladas de fruta la imaginación es el límite, podés ponerle mangos, manzanas, peras, mandarinas, gajos de naranja, duraznos, nectarinas y también hojitas de menta o albahaca.
Ensalada de fruta tropical
Autor: Enriqueta Lemoine
Tipo de receta: Postres y Meriendas
Porciones: 8
Ingredientes
1 taza de sandia, pelada, sin semillas y cortada en daditos
1 taza de melón, pelado, sin semillas y cortado en daditos
½ taza de melón verde, pelado, sin semillas y cortado en daditos
½ taza de piña, pelada y cortada en daditos
6 fresas lavadas y cortadas en daditos
12 arándanos azules
8 frambuesas1 banana pelada y cortada en rodajitas
ramitas de yerbabuena fresca para decorar
Instrucciones
Poné todos los ingredientes en una ensaladera y revolvé.
Refrigerá tapado por lo menos 30 minutos antes de servir.
Serví y decora con una ramita de yerbabuena.
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