El frutarianismo es una de las dietas más extremas, pues a diferencia de otros regímenes que excluyen la carne, ésta tiene como premisa solo comer frutas y nada más. Se trata de una dieta que prescribe: plátanos, fresas, moras, manzanas y más alimentos que hayan sido cosechados y que no dañen de ninguna manera al planeta.
Se trata de una forma más cruda del veganismo, en el que sólo te alimentas de frutas botánicas, por lo que puedes despedirte de muchos granos, tallos, hojas y raíces. Por esa razón, una dieta exclusiva de frutas limita mucho las opciones para alimentarte.
¿Cuáles son los efectos de la dieta solo a base de frutas? ¿Y sus desventajas?
BAJAS DE PESO
TE AYUDA A SENTIRTE MÁS LIGERO
Un día en la vida de un frutariano sería similar a éste:
Desayuno: un licuado con tres plátanos, moras, dátiles, uvas y una copa de leche de coco.
Colación: duraznos deshidratados.
Almuerzo: dos bowls de ensalada de fruta con plátano, uvas y frutas del bosque (además de suplementos de vitamina B12).
Colación: higo deshidratado.
Cena: un bowl con aguacate, pepino y tomate aderezado con aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
Postre: almendras crudas.
Ésa fue la dieta de Amanda y aunque aceptó que no logró llegar al final del día sin comer una tostada y tomar un trago de vodka, su dieta fue 75% enteramente de frutas. Esto la hizo sentirse ligera y activa durante todo el día.
DESVENTAJAS
Aunque ayudan a combatir el calentamiento global y cuidan bastante a la Tierra, el frutarianismo no es una dieta completamente natural para un ser humano. Tal vez hace miles de años algunas personas subsistieron de esta forma, pero según la nutrióloga Dana James, esta dieta no es ideal.
DESESTABILIZA TU CUERPO
Se trata de una ingesta impresionante de azúcar, pues las frutas son ricas en ella y puede afectar los niveles de presión arterial, la concentración y la memoria, causar letargo y más. Además te deja sin proteínas, omega-3, zinc, vitamina D, aminoácidos, ácidos grasos y más.
Según LaBioguía, esta dieta es una gran idea, pero lamentablemente no es recomendable, pues incluso afecta la salud dental. Se ha demostrado que muchas dietas veganas funcionan a la perfección, por lo que a pesar de que ésta ofrezca beneficios llamativos, y a pesar de que puedes tomar suplementos alimenticios y vitaminas, aún no es tan recomendable vivir exclusivamente de frutas.
