Iván Ramiro Córdoba es reconocido como uno de los mejores jugadores del Inter de Milán de la Serie A de Italia y el primer jugador colombiano en la historia en ganar la Liga de Campeones de la UEFA. En argentina, tuvo su paso por San Lorenzo y en la actualidad, reside en Milán con diferentes proyectos que lo vinculan al mundo empresarial y gastronómico.
Iván Córdoba brindó detalles de su vida actual dedicada al mundo empresarial y gastronómico junto a la corresponsal de Aire en Italia, Virginia Priano.
El colombiano tiene un restaurante en Milán llamado MITÚ y es una apuesta que hizo de la mano de un chef bogotano. El amplio local está ubicado sobre la vía Panfilo Castaldi 28, a pocos metros de Corso Buenos Aires. Desde allí, el chef bogotano Alvaro Clavijo es el responsable de deleitar a los comensales con un menú que evoca a Colombia en cada preparación.
En una entrevista con la corresponsal de Aire, Virginia Priano, el exfutbolista brindó detalles de su presente: "Me gusta la cocina colombiana, siempre había pensado que faltaba un restaurante colombiano acá en Milán y sobre todo en Europa, que mostrara lo que es nuestra cocina. MITÚ, es un espacio para que las personas estén en contacto con nuestra tierra con productos típicos de la cocina colombiana".
"Siempre me ha gustado el mundo empresarial, me gusta estar involucrado en estos proyectos, de manera tal que para mí sean una posibilidad de seguir creciendo como persona y profesional", contó Córdoba al aire en Ahora Vengo junto a Luis Mino.
Sobre la selección nacional de Colombia
Durante la entrevista, no faltó oportunidad para hablar del fútbol colombiano y de la eliminación del equipo nacional al mundial de Qatar 2022: "Es muy triste de que Colombia no esté en el mundial. Pienso en los jugadores que tenemos y no son aquellas épocas que costaba convocar una selección porque tenías que buscar bien los jugadores a nivel mundial; ahora hay muchos jugadores colombianos por todo el mundo en niveles muy altos y eso cuesta aceptar, que una selección como la nuestra no esté en el mundial", explicó Iván.
"Colombia necesita hacer muchas cosas, hay un sistema que no funciona y se ve reflejado en una eliminación. Ojalá que están al comando de nuestro futbol, tengan la sensibilidad y la capacidad de un cambio importante con personas que conocen el fútbol desde adentro, que tienen mucho para aportarle. Es fundamental cuando se piensa proyectos a largo tiempo", contó el colombiano.
Durante la entrevista, un momento muy particular se llevó adelante en el estudio: Luis Mino relató en vivo el gol que marcó Córdoba en el 2001, mientras jugaba en la selección nacional contra México. Ante el relato, el exjugador contó "Ese gol fue de los más importantes de mi vida, porque en ese momento estábamos viviendo un conflicto interno entre guerrillas, ejércitos y paramilitares. Era una situación complicada y ese mes es como si todo se hubiera congelado a la victoria de nuestra selección", terminó.
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