La psicología advierte que mirar televisión mientras comés te lleva a comer de más y a perder el disfrute del momento.
Comer frente a la televisión distrae al cerebro y hace que cueste registrar la cantidad de comida ingerida.
Encender la tele mientras comemos se volvió una costumbre para millones de argentinos. Ya sea para ver las noticias, una serie o simplemente tener “algo de fondo”, este hábito cotidiano esconde implicancias mucho más profundas de lo que parece.
Según la psicología, comer con la tele prendida es un ejemplo claro de alimentación distraída. ¿Qué significa esto? Que la atención se divide entre la comida y la pantalla, y eso afecta tanto la cantidad de comida que ingerimos como la forma en que la disfrutamos.
Distintos estudios publicados en revistas científicas como Nutrients y Appetite demostraron que quienes comen frente a la tele tienden a comer más y a recordar menos lo que comieron. El cerebro, literalmente, no registra del todo la experiencia de comer, lo que puede llevar a comer de más sin darse cuenta.
LEER MÁS ► La planta que tenés que sacar del balcón cuando está lloviendo
Desde el punto de vista psicológico, la clave está en la distracción. Cuando la atención está puesta en la pantalla, las señales internas de saciedad se perciben con menos claridad. El cuerpo tarda más en avisar que ya tuvo suficiente, y así es fácil pasarse de la raya.
Además, mirar televisión mientras comés modifica la percepción del tiempo. Podés pasar más rato frente al plato o seguir comiendo aunque ya no tengas hambre, simplemente porque la escena de la tele todavía no terminó. Es lo que los especialistas llaman “alimentación automática”: comer guiados por estímulos externos y no por las propias sensaciones.
En las casas con chicos, los efectos son todavía más notorios. Un estudio del Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics encontró que las comidas con la tele encendida suelen ser menos saludables y con menos charla entre los miembros de la familia. La comida deja de ser un momento de encuentro y se transforma en un acto mecánico.
LEER MÁS ► Poner cáscaras de banana en la tierra de tu planta: para qué sirve y qué beneficios tiene
Los psicólogos también advierten que comer con la tele reduce el disfrute y la conexión emocional con la comida. Alimentarse es mucho más que nutrirse: es una experiencia sensorial y social. Si el foco está en la pantalla, se pierde parte del vínculo con los sabores, los aromas y las personas que nos rodean.
Por eso, muchos especialistas en psicología de la alimentación sugieren practicar la alimentación consciente o “mindful eating”. ¿De qué se trata? De comer sin pantallas, prestando atención al sabor, la textura y la cantidad de cada bocado. Así, no solo disfrutás más la comida, sino que también regulás mejor el apetito.
Algunos consejos simples para ponerlo en práctica:
Comer con la tele de fondo puede parecer un gesto inofensivo, pero los estudios muestran que afecta tanto la mente como el cuerpo. No se trata de prohibirlo por completo, sino de tomar conciencia de cómo influye en nuestras decisiones y emociones.
Temas
