El orégano no solo suma sabor en la cocina: también funciona como una planta medicinal con múltiples propiedades. Al combinarse con la yerba mate, potencia los beneficios de una de las infusiones más consumidas en Argentina y da lugar a una versión más amigable para el sistema digestivo.
En redes sociales, una influencer compartió una receta que mezcla orégano seco con otros ingredientes naturales para crear un “mate detox”, pensado para quienes sufren hinchazón, acidez estomacal o molestias digestivas.
Por qué recomiendan sumar orégano al mate
El orégano se destaca por su alto contenido de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios como flavonoides, ácido rosmarínico, carvacrol y timol. Estos elementos ayudan a combatir el estrés oxidativo y a reducir molestias intestinales.
Además, aporta propiedades antimicrobianas, digestivas y expectorantes, y suma minerales como calcio, hierro y magnesio, junto con vitaminas K y E. Al incorporarlo al mate, se logra una infusión más suave para el estómago.
La yerba mate, por su parte, aporta cafeína natural, polifenoles y vitaminas del grupo B. También actúa como antioxidante, diurético suave y regulador del colesterol, lo que convierte a esta combinación en una opción equilibrada para el consumo diario.
oregano
El orégano aporta propiedades antimicrobianas, digestivas y expectorantes.
El “mate antiinflamatorio” que se volvió viral
La influencer Nash Wigutov difundió en TikTok e Instagram una versión alternativa del mate tradicional, pensada para cuidar el estómago. Su preparación reemplaza parte de la yerba clásica e incluye ingredientes conocidos por sus beneficios digestivos.
La mezcla lleva orégano seco, coco rallado, canela en rama, anís, cáscaras de naranja y un saquito de té verde. Según explicó, esta combinación no genera acidez ni hinchazón y resulta ideal para arrancar el día con una infusión liviana y natural.
Cómo preparar mate con orégano y especias
Para hacerlo en casa, colocá una base de yerba en el mate y agregá una cucharadita de orégano seco. Sumá luego la canela, el anís, el coco rallado, las cáscaras secas de naranja y el saquito de té verde.
Cebá con agua caliente entre 70 y 80 grados para conservar las propiedades de los ingredientes. Así obtenés una infusión aromática, digestiva y antiinflamatoria, ideal para quienes buscan una alternativa más suave al mate tradicional.