La tendencia más hot del momento es la cafetería Raíza by JuliPo. La influencer y exconcursante de Gran Hermano, Julieta Poggio, acaba de inaugurar su ambicioso proyecto gastronómico. Ubicado dentro del vivero de sus padres en Pilar, el local se ha convertido en el nuevo punto de encuentro instagrameable de Buenos Aires.
Pero más allá del glamour de la apertura, lo que realmente genera conversación en redes son los precios. ¿Es accesible un desayuno clásico? ¿Cuánto cuesta darse un gusto gourmet al estilo JuliPoggio? Analizamos el menú.
Embed - Juli Poggio presenta su café Juliccino en Raiza Vivero Cafe #julipoggio #julietapoggio #ghargentina
Los productos más llamativos de Raíza by JuliPo
Bebida Estrella:
So Cute (Chocolatada rosa con galleta Hello Kitty)
Precio: $9500
El Dato Curioso: Es el ítem más fotografiado de todo el menú.
Café de Autor:
Café Raíza o JuliPo (con dulce de leche y crema)
Precio: $7500
El Dato Curioso: Es el tope de gama en la sección de infusiones.
Lattes Especiales:
Saborizados (avellana, pistacho) o Mocaccino
Precio: $5700
El Dato Curioso: Son las opciones más elaboradas para llevar.
Pastelería Fina:
Cuadrado de Brownie, Limón o Mini Cheesecake
Precio: $7500
El Dato Curioso: Postres individuales para un gusto dulce.
Cookies:
Pistacho y Chocolate Blanco
Precio: $6000
El Dato Curioso: La cookie más codiciada.
Embed - Marcos Ginocchio y Juli Poggio en Raiza Cafe Vivero #julipoggio #granhermano #marcosginocchio
El salto a lo salado: La experiencia fine dining
Si bien el local es una cafetería, la propuesta de almuerzo y brunch se inclina hacia lo gourmet, con precios que reflejan una elaboración más compleja y materias primas de alta calidad.
Opción Rápida: Sándwich de chipá con jamón y queso por $8000.
El Lujo Culinario: Los sándwiches más robustos son los que disparan el costo:
Sándwich de bondiola desmenuzada ahumada (12 horas):$15.000
Sándwich de carne desmechada:$16.000
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