El vínculo entre Chano y Damián Betular
El cantante situó ese recuerdo cuando tenía 26 años y la música todavía no le había dado la popularidad que alcanzaría más tarde. En ese momento, se ganaba la vida en el rubro gastronómico, un ámbito que dejó una marca profunda en su recorrido personal. “Yo era camarero, él era pastelero. Increíble”, relató al referirse a Betular y remarcar el contraste entre aquel pasado compartido y el presente de ambos.
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Chano también destacó que, incluso en ese entonces, el chef ya mostraba la personalidad expansiva que hoy lo caracteriza en los medios. “Él ya era un personaje como es hoy en Olga; siendo anónimo ya era así. Vos siempre llegabas y él estaba hablando, como haciendo un monólogo”, contó entre risas.
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Más allá de la anécdota, el músico describió el clima que atravesaba ese espacio laboral y evitó idealizarlo. Según explicó, se trataba de un entorno marcado por el consumo y los excesos. “Donde yo estuve, era tremendo. Era peor que un show de rock, consumían todos. Betular no”, aclaró, al diferenciar al pastelero del resto del ambiente.
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El cantante explicó que había llegado a ese trabajo después de atravesar un tratamiento de rehabilitación, lo que le permitió mantenerse sobrio durante un tiempo prolongado. Durante tres años logró sostener esa estabilidad, pese a la presión constante del entorno. “Llego y estoy como tres años limpio trabajando ahí de camarero, y una noche no aguanté más”, confesó al recordar el momento de la recaída.
Ese episodio marcó una de las etapas más complejas de su vida, en un contexto en el que todavía no contaba con el respaldo de la fama ni del éxito artístico.
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Con el paso del tiempo, Chano incorporó esas experiencias a su relato público y las utilizó para reflexionar sobre las adicciones y los procesos personales que atravesó antes de consolidarse como uno de los músicos más influyentes de su generación.
