Luego de jubilarse, Guido Süller encontró un emprendimiento que le llena el corazón. Decidió organizar cenas privadas en su casa y las cobra 8 mil pesos. La idea tuvo tanto éxito que para reservar una mesa hay que esperar hasta fines de septiembre.
“La finalidad no es ganar plata, porque de hecho voy a pérdida con todo lo que invertí. Organizar cenas para 15 personas no es fácil. Todos lo recomiendan porque no es solo sentarse y comer. Esto nunca se hizo en la Argentina, que un conocido abra las puertas de su casa y los reciba como si fueran familiares. Creo que no tiene precio, forman parte de mi vida durante unas horas y eso es una cosa única”, contó el mediático en diálogo con TN Show.
Süller reconoció que se embarcó en esta aventura por la falta de afecto: “Después de la muerte de mis padres quedé muy mal, muy solo y muy vacío. Y tengo esta tremenda casa, tan hermosa e increíble, que no compartirla con nadie me parecía un acto egoísta.
En la mansión de Guido, todos reciben un trato VIP. La experiencia dura tres horas y además de comida hay un show musical y un monólogo suyo, donde cuenta todos sus secretos. También baila y canta.
El menú es bastante variado. Una opción puede ser la entrada de sopa crema de zapallo coutons con sésamo y queso muzzarella. El plato principal es pollo a la mamma, con papas, batatas y cebolla. De postre ofrece panqueques con dulce de leche, con té o café.
El segundo es para los fans de las pastas: canastitas caseras caprese gratinadas, con sorrentinos de jamón y muzzarella. Al momento de lo dulce se puede degustar un budín de pan con dulce de leche o crema, junto a un té o un café.
Los veganos también tienen su lugar en la casa de Guido: para ellos prepara Bruschetta alla toscana, con sorrentinos de ricota y nuez, que luego se puede acompañar con una ensalada de frutas.
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