Es una de las cocineras más queridas de la televisión y conmovió al relatar su drama: "No tengo olfato ni gusto y perdí un oído"
La referente de la cocina popular fue atropellada en plena jornada laboral. Relató las secuelas irreversibles que enfrenta y cómo cambió su vida.
Madame Papin relató el dramático accidente que sufrió en Obras Sanitarias y las consecuencias físicas que sobrelleva.
Lejos de las recetas sofisticadas y los platos inaccesibles, Madame Papin se consolidó como una de las cocineras más populares y queridas de la televisión. Su cocina directa, sencilla y cercana al público común la convirtió en una referente sin pretensiones. Sin embargo, detrás de su perfil alegre, guarda una historia dramática que conmovió a todos.
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La cocinera reveló el calvario que vivió tras sufrir un grave accidente vial mientras brindaba un servicio de catering en el estadio Obras Sanitarias, ubicado sobre la Avenida del Libertador en la Ciudad de Buenos Aires. El episodio derivó en una extensa internación y secuelas físicas que cambiaron su vida cotidiana para siempre.
La chef de televisión que sufrió un accidente
Papin detalló cómo comenzó el dramático momento: "Yo estaba trabajando en Obras, haciendo un catering para una banda que nunca supe quiénes eran porque no los vi. Parece que salí a comprar algo, y yo cuando me cuentan toda esta historia, evidentemente, yo salí para volver rápido porque dejé el anafe prendido cosa que nunca hago. Si yo me voy a ir del estadio y sé que voy a tardar más de 15 minutos, apago todo".
La demora encendió las alarmas de su equipo: "Bueno, nunca volví. La gente me empezó a buscar por todos lados. 'Papin, Papin, Papin. 'papin no está', 'Papin no está'... Llega mi hija... 'Papin no está'. Me van a buscar a los supermercados, al chino... y Papin no estaba".
La incertidumbre terminó gracias a la intervención de una allegada: "Mi amiga, una de las gerentas de Obras, la señora Alicia, sale y le pregunta al policía de la esquina: '¿Pasó algo?'. 'Sí, hubo un accidente' le dice. '¿Qué accidente?' le dice. 'Atropellaron una señora y está en el Pirovano' ¡Gracias Pirovano! Me salvaron la vida ahí".
El proceso de rehabilitación demandó meses de esfuerzo extremo. "Estuve 40 días internada. Y un mes y medio más internada en mi casa. Tuve que aprender a caminar. No tengo olfato, no tengo gusto, reconozco nada más que 4 cosas, perdí un oído, tengo ruidos en la cabeza. Y sí, ahora veo la vida de otra manera", concluyó la cocinera.
