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10 tips que debés tener en cuenta para guardar vinos en casa

Si te gusta comprar vino y guardar la botella para tomarla en algún momento especial con tu familia o amigos, te contamos 10 tips para lograr la guarda perfecta en tu casa.

1- ¿Dónde guardar vinos en casa?

Antes de elegir el lugar hay que tener en claro cuáles son los factores que pueden afectar las propiedades de los vinos: temperaturas muy altas o bajas y sus bruscas variaciones, una excesiva humedad, demasiada luz y cualquier tipo de vibración –incluidas las que provengan de la calle–.

Teniendo en cuenta lo anterior, ya se puede elegir el lugar más indicado de la casa, como un placard, un rincón bajo la escalera, un garaje que no se utilice, un quincho o una habitación vacía.

2- ¿De cuánto espacio se debe disponer para guardar vinos

Además de elegir el sitio correcto, hay que pensar de cuánto espacio se dispone allí. Para hacer un cálculo estimativo, antes de colocar las estanterías hay que analizar cuántas botellas se quiere guardar teniendo en cuenta que en un metro cuadrado pueden descansar cómodos hasta 60 vinos. Una vez hecho este cálculo, se puede comenzar con el armado o elección de los muebles, que suelen ser de madera o metal.

Lee la nota completa en ElMalbec.com.ar

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