El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anunció este lunes que en 24 horas se definirá cuáles son los alimentos cuyos precios se retrotraerán a los valores que tenían del 8 al 10 de marzo. La demora, según el propio funcionario, fue porque el encuentro tuvo algunos momentos de tensión, porque en algunos casos había negación de los aumentos. "Había como una carga de responsabilidad a otros eslabones de la cadena", expresó el ministro.
El pan es uno de los productos que estarán subsidiados por el Fondo Estabilizador del Trigo. Será uno de los que deberá retrotraer sus precios.
Maiquel Torcatt / Aire DigitalKulfas determinó en la reunión que mantuvo junto a dirigentes de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal) y de supermercados que, en 24 horas se va a clarificar cuales aumentos son responsabilidad de la industria, cuales de las cadenas mayoristas y minoristas, de los intermediarios y cuales son los precios que se dieron de manera injustificada para ser retrotraídos.
Junto al secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, el ministro de Desarrollo Productivo resaltó que la industria alimenticia se ha recuperado en el último año y dijo que en algunos casos ha tenido balances muy positivos, "pedimos que se garantice la alimentación de los argentinos". Kulfas volvió a cargar contra la Copal y los supermercadistas mencionando que desde su cartera veían algunos aumentos inesperados, "en muchos casos fuera de proporción con lo que ocurría con la economía argentina, movimientos especulativos".
Fideicomiso estabilizar precio del trigo
El ministro de Desarrollo Productivo explicó el objetivo de la creación del Fondo Estabilizador del Trigo. En el desarrollo dijo que el trigo se transforma en harinas, en fideos y en pan, en productos de los mas relevantes que consumen los argentinos. El funcionario comentó que no hacer nada, es convalidar que la suba de precios que se registra en el mundo se traslade a la mesa de los argentinos.
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Kulfas dijo que en febrero aumentó el trigo en el mercado interno y externo, esto significa que si no hay había medidas de acción y compensación, ese trigo más caro significa de inmediato, pan más caro, harinas más cara, fideos más caros, entre otros productos. El fideicomiso incorpora recursos que tiene como objetivo subsidiar el precio de la harina del mercado interno para conservar los precio del mes de febrero, sentenció.
Por su parte, el Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, le pidió a los productores más siembra de trigo para beneficio del país. A las industrias y a los panaderos le vamos a pedir que respeten los precios de referencia que va a establecer la Secretaria de Comercio Interior. Además, Kulfas agregó que el Gobierno Nacional abrió una línea de créditos para la industria molinera por un valor de 8.000 millones de pesos, a tasa subsidiada, para que los molinos puedan acelerar la compra de trigo para producir la harina.
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