La inflación mensual de agosto logró perforar el piso del 3%, algo que no sucedía hace un año, y se ubicó en el 2,5%, en línea con lo que pronosticaban estimaciones privadas. Con aumento acumulado del 32,3% en lo que va del 2021, en 12 meses trepó al 51,4%, en una economía que acusó recibo, ya muy golpeada por la pandemia del coronavirus los incrementos se hacen sentir en los bolsillos.
El IPC que mide el Indec se desaceleró en agosto, perforó el piso del 3% y anotó el menor registro mensual del 2021.
Leer más► La inflación de agosto fue del 2,5%, pero ya cruzó la barrera del 32% en el año
Los rubros que más aumentaron
La disparada de precios durante el octavo mes del año, estuvo liderado por los rubros “Educación” y “Salud”, que ambos subieron un +4,2%, seguido por “Recreación y Cultura”, con un salto del +3,7% y “ Prendas de vestir y calzado ” con un aumento del +3,4%, por arriba del nivel general.
El rubro “ Alimentos y bebidas no alcohólicas ” tuvo un incremento del +1,5%, por debajo del índice general. Pero, en lo que va del año subió 32,6%, acumulando 53,4 en 12 meses.
Con el salto del 4% en enero; 3,6% de febrero; 4,8% en marzo; 4,1% en abril; 3,3% en mayo; 3,2% en junio; 3% en julio y 2,5% de agosto, la inflación acumulada en el 2021 supera el 32%.
Los productos que más subieron
Según la estadística oficial, el octavo mes del año arrancó con aumentos acotados en los precios de los alimentos. El incremento se explicó fundamentalmente en leche, productos lácteos y huevos; pan, cereales, café, té, yerba y cacao; azúcar, dulces, chocolate, golosinas y aceites, grasas y manteca. Estos aumentos estuvieron parcialmente compensados por la baja de verduras, tubérculos y legumbres en algunas regiones.
En la canasta de alimentos bebidas y artículos relevada por el Indec, de los 59 productos que la conforman, 45 aumentaron y 14 bajaron respecto a julio.
El top 5 de los productos que más subieron en agosto estuvieron encabezados por:
- Café molido: +10,6%.
- Yogurt firme: +9%.
- Kg de Banana: +7,3%.
- Jabón en pan: +6,7%.
- Leche en polvo: +5,6%.
Por el contrario, sólo 14 productos de la canasta relevada por el Indec registraron una baja respecto a los precios de julio. Entre los que se encuentran: el kg de Tomate redondo (-11,7%), el kg. de Naranja (-7,4%); el kg de Limón (-4,1%), kg de Papa (-4,1%) y kg. de Carne picada común (-3,5%).
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