La inflación no da respiro. El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC) dio a conocer este jueves el dato de inflación de la provincia de Santa Fe y el Índice de Precios al Consumidor (IPC Santa Fe) que arrojó un aumento récord del 12,5% durante septiembre y empardó el dato de agosto que fue el más alto desde la creación de este indicador.
Se consolida así una fuerte aceleración respecto a los meses previos, luego de la devaluación del peso tras las elecciones PASO nacionales.
De esta forma, la inflación acumulada en el territorio provincial durante los primeros nueve meses de 2023 alcanzó el 101,8% y trepó al récord de 136,1% en 12 meses, ubicándose apenas por debajo de los números a nivel nacional.
Según el informe, el aumento de precios en agosto estuvo impulsado por los rubros “Educación” que subió un +15,2%, seguido por “Equipamiento y mantenimiento del hogar” con un +14,7% y “Alimentos y bebidas no alcohólicas” con 14,2%.
Este último rubro es el apartado más sensible al bolsillo y tuvo un salto de +116,9% en lo que va del 2023, por arriba del índice general, acumulando un alarmante +151,1% desde septiembre del 2022.
La inflación más alta en 32 años
El aumento de los precios que midió el IPEC durante el mes pasado se mantuvo apenas por debajo de la media nacional (12,7%) donde marcó el registro más alto para un mes, desde febrero del 1991 (27%), en la antesala a la convertibilidad.
“Recalculando”. Respecto a la inflación acumulada durante el último año (12 meses), para encontrar niveles similares al 138,3% actual a nivel nacional y del 136,1% en Santa Fe, hay que retroceder unos 32 años atrás, hasta agosto de 1991, cuándo comenzó a regir la Ley de Convertibilidad. En ese entonces la suba de precios interanual llegó al 144%, reduciendo drásticamente la hiperinflación del año 1990, que superó el 1.300%.
Con el precio de los alimentos volando al 151,1% la inflación llegó al 136,1% el último año en Santa Fe.
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Inflación en Santa Fe: los productos que más subieron en septiembre
En la canasta de alimentos, bebidas y artículos relevada por el IPEC, 47 de los 48 productos que la conforman aumentaron respecto al mes de agosto.
El top 5 de los productos que más subieron durante el mes pasado lo encabezaron:
- Kg. de Bananas: +65,1%.
- Huevos de gallina (docena): +22,5%.
- Cerveza en botella (litro): +22,5%.
- Kg de Pollo entero: +21,9%.
- Kg de Azúcar: +21,1%.
Por el contrario, sólo 1 producto de la canasta relevada por el IPEC registró una baja en agosto: kg. de Lechuga (-12,8%).
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