La industria de la cerveza es otra de las víctimas de la política económica de Javier Milei y Luis Caputo. En una Argentina en donde lo único que parece florecer es la timba financiera, y en un marco de menor consumo de alcohol a nivel global, el sector artesanal cervecero sufrió una caída de un 30 por ciento en dos años.
Así lo describió Emanuel López, de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA).
Cayó un 30 por ciento el consumo de cerveza artesanal en Argentina
Cuándo es la Fiesta de la Cerveza Artesanal de San Martín de los Andes
En una Argentina en donde lo único que parece florecer es la timba financiera, y en un marco de menor consumo de alcohol a nivel global, el sector artesanal cervecero sufrió una caída de un 30 por ciento en dos años.
“La caída de consumo atraviesa todos los sectores, en particular a nuestra industria, la cerveza artesanal”, señaló López en diálogo con Víctor Hugo Morales en La Mañana, quien aclaró que el producto “no es de primera necesidad” y que “camina bien cuando hay consumo en movimiento”.
El empresario cervecero señaló también como un punto importante la caída del consumo de alcohol a nivel global desde hace varios años. No obstante, remarcó que en nuestro país la cerveza fue el producto más perjudicado.
“La cerveza artesanal, sobre todas, ha caído un 20% en 2024 y un 10% adicional en 2025”, detalló.
La política económica del gobierno nacional
En medio de esta baja del consumo, al sector se le añade el impacto por la política económica del gobierno nacional, que hace que haya “cada vez menos margen” en el negocio, ya que como lo explica el referente, su “inflación” es “muy superior a lo que dice el IPC” y la gente, ante esta realidad, “asigna sus magros recursos al alquiler, a la salud, o al paquete de fideos, dejan de consumir carne y también cerveza artesanal”.
Fiesta de la Cerveza Artesanal de Santa Clara del Mar, fecha y lugar
El empresario cervecero señaló también como un punto importante la caída del consumo de alcohol a nivel global desde hace varios años. No obstante, remarcó que en nuestro país la cerveza fue el producto más perjudicado.
“El año pasado, dentro de nuestra cámara, diez colegas cerraron sus negocios. Esto no significa que la marca deja de existir, sino que nos vamos juntando en una sola fábrica para poder seguir adelante. Esperamos un invierno en el que esto se acelere aún más”, advirtió.
Somos un sector muy emprendedor y muy optimista. Además de que hay mucha pasión, no entramos por el negocio, somos apasionados del producto, de la camaradería cervecera, del espíritu que lleva en cuanto al impacto local y nuestras comunidades”, concluyó.
