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Daniel Urcía pide meditar bien la política de carnes: "No se puede tirar con escopeta; tenemos que tirar con mira telescópica"

Daniel Urcía ocupa la vicepresidencia de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), la cual representa la principales industrias frigoríficas de las provincias de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. El directivo hizo en Bichos de Campo una análisis sobre el 2019 para la industria cárnica de perfil exportador. “Cierra un año movido con muchas novedades de habilitación de plantas por China y récord de exportación, tanto en volumen como en divisas. El 30% del superávit argentino es por la carne, y al no haber importaciones (en ese rubro) es todo positivo. Se generan dólares y puestos de trabajo, lo que el país necesita”, definió.

“La mala noticia de fin de año es la caída de precios en China, que obligó a la renegociación de contratos y hasta de embarques que estaban en camino”, lamentó Urcía. “Pero hay que ser honestos, es una caída luego de una gran suba. En la feria de noviembre (China International Import Expo) los precios habían subido mucho”, agregó.

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