martes 29 de septiembre de 2020
Cultura | Malbec |

Un vermouth de malbec que llega para revolucionar la coctelería

La experiencia, trayectoria y prestigio de François Lurton como enólogo y productor es aplicada a la elaboración internacional de bebidas espirituosas como Gin y Vermouth, tomando como fuente la vitivinicultura, la región y las cepas de origen.

“El vermouth es un trago perfecto para disfrutar entre las 6pm y las 9pm, para compartir entre amigos y conversar”, dice François Lurton, quinta generación de una de las familias bodegueras con mayor reputación en Burdeos, dueña de siete chateaux en Francia. Sus bodegas y proyectos se extienen a España, Chile y Argentina.

El vermouth es una bebida tradicional elaborada a base de vino con historia universal como aperitivo, una tendencia de consumo instalada en Europa y que comienza a ser furor en Buenos Aires.

A las 18hs – hora del vermouth- en el marco de un topísimo cocktail al mejor estilo porteño en uno de los exclusivos rooftop -piso 23- de Buenos Aires, François Lurton presentó recientemente en sociedad LEONCE ($990), su flamante vermouth elaborado a base de vino Malbec con uvas propias de Chacayes e hierbas de las mismas fincas en la exclusiva región del Valle de Uco, Mendoza, donde el bodeguero posee su bodega local, Piedra Negra.

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