Cuánto cuesta comer en la parrilla porteña donde cenó Dua Lipa con su familia
La cantante británica volvió a mostrar su amor por la cultura argentina y compartió una cena en Madre Rojas, uno de los restaurantes más sofisticados del momento, donde disfrutó de los clásicos de la parrilla local.
Dua Lipa eligió la parrilla Madre Rojas, una de las más exclusivas de Buenos Aires.
Durante su paso por Buenos Aires, Dua Lipa volvió a mostrar su amor por la cultura local. La cantante británica disfrutó de una cena familiar en Madre Rojas, una de las parrillas más sofisticadas del momento, ubicada en el corazón de Villa Crespo.
Acompañada por su madre, su padre y su hermana, la artista vivió una velada relajada, con una ambientación tipo bistró y una propuesta gastronómica centrada en cortes de carne premium y productos de origen controlado.
Cuánto cuesta comer en Madre Rojas, la parrilla que eligió Dua Lipa
El menú que eligió Dua Lipa refleja la esencia del restaurante: una mezcla entre la parrilla tradicional y la alta cocina. Estos fueron algunos de los platos que pidió la familia:
Pickles caseros: $5.000
Chinchulines: $7.000
Tortilla de papa: $14.700
Mollejas: $19.200
Corte de vaquillona: $56.800
Corte de Wagyu: $94.000
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Con precios que van desde los $5.000 hasta casi $100.000 por plato, comer en Madre Rojas se convirtió en una experiencia gourmet solo para pocos bolsillos.
Un restaurante con sello sustentable
Ubicado en Rojas 1600, Madre Rojas fue creado por Juan Ignacio Barcos, ganadero, sommelier y chef. Su propuesta se basa en la sustentabilidad y el bienestar animal, seleccionando productores que trabajan con crianza a pasto y trazabilidad completa.
La carta detalla el origen de cada producto y combina innovación con tradición. Además de los cortes que probó Dua Lipa, el restaurante ofrece morcilla con manzana verde, papas fritas en grasa Wagyu y una amplia selección de charcutería artesanal.