Legado Ganadero en Humberto Primo: el remate de reproductores que busca consolidar la genética de carne en la cuenca lechera
La Unión Ganadera de Humberto Primo realizará el 7 de agosto la segunda edición del remate de reproductores, con más de 35 toros y vientres de razas Brangus, Braford y Santa Gertrudis.
En el evento participarán cabañas de las razas Brangus, Braford y Santa Gertrudis.
La Unión Ganadera Cooperativa de Humberto Primo realizará el próximo 7 de agosto la segunda edición de Legado Ganadero, un remate de reproductores de razas carniceras que nació como una apuesta en pleno corazón de la cuenca lechera santafesina y que este año buscará consolidarse tras el éxito de su primera edición. La subasta reunirá más de 35 toros, además de vientres y vaquillonas, y podrá seguirse tanto de manera presencial como por streaming.
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La gerente de la cooperativa, Milena Espinoza, explicó en el programa 6 A.M. de AIRE que el proyecto surgió a partir de una demanda de los propios productores de la región.
"Humberto Primo se encuentra en la cuenca lechera y los remates de razas de carne no eran habituales en esta zona. Los socios nos pedían que pudiéramos realizarlo porque tenemos cabañas locales y decidimos asumir ese desafío", señaló.
La experiencia piloto realizada el año pasado tuvo una importante convocatoria y el respaldo de los productores, lo que impulsó a repetir la propuesta bajo el nombre Legado Ganadero.
Cabañas participantes y razas que saldrán a remate
El asesor comercial del sector Hacienda de la cooperativa, Gabriel Espinoza, detalló que participarán cabañas de las razas Brangus, Braford y Santa Gertrudis.
En Braford estarán presentes Los Niños y Don Amado, mientras que en Brangus participarán Don Antonio y Fuerte Los Sunchales. Como establecimiento invitado se sumará La Tranquera, de Humberto Primo, con reproductores Santa Gertrudis aprobados por la asociación de la raza. Durante la jornada se rematarán alrededor de 35 toros, además de vientres, vaquillonas preñadas y vaquillonas para entorar.
Toros adaptados al campo y al ambiente de la región
Uno de los aspectos destacados por los organizadores es el tipo de genética que llegará al remate. Según Gabriel Espinoza, se trata de animales criados a campo y adaptados a las condiciones productivas de la región.
"No son toros de encierre. Son animales rústicos, preparados para trabajar en el campo y que ya demostraron adaptarse muy bien en distintos ambientes", explicó.
El asesor recordó que varios compradores de la edición anterior ya comprobaron buenos resultados productivos con esos reproductores.
Condiciones comerciales y transmisión por streaming
El remate ofrecerá distintas alternativas de financiación. Los compradores podrán acceder a 90 días libres, optar por 180 días con un interés del 8%, o financiar la compra en seis cuotas consecutivas. También habrá financiación mediante la mutual de Humberto Primo y descuentos por pago contado.
Además, la organización confirmó flete gratuito hasta aproximadamente 300 kilómetros para todas las categorías. La subasta será presencial, pero también podrá seguirse por streaming a través de Click Rural, con posibilidad de ofertar telefónicamente.
Una apuesta que acompaña el crecimiento de la ganadería
Más allá del remate, desde la cooperativa observan un cambio productivo en una región históricamente vinculada a la lechería. Gabriel Espinoza aseguró que muchos productores comenzaron a incorporar la ganadería de carne como complemento del tambo.
"El tambero busca tener otra actividad además de la lechería. Cada vez vemos más criadores en la zona y aumenta la demanda de animales de carne", sostuvo.
Según explicó, el mercado atraviesa un momento favorable, con una demanda sostenida que incluso supera la oferta disponible.
El espíritu cooperativo detrás del crecimiento
Milena Espinoza destacó que el crecimiento de la Unión Ganadera está directamente relacionado con el respaldo de sus asociados. "Somos una consignataria de hacienda, pero antes que nada somos una cooperativa. En estos últimos años recibimos un apoyo muy grande de nuestros productores y eso nos permitió crecer y posicionarnos", afirmó.
La dirigente remarcó que el buen momento de la ganadería también impulsó a productores agrícolas de la región a incorporar hacienda, una tendencia que la cooperativa espera acompañar en los próximos años.
Preparativos frente a un posible fenómeno El Niño
Durante la entrevista también se refirieron a la posibilidad de un nuevo evento de El Niño durante la próxima primavera y verano. Milena explicó que productores, cooperativa, Sociedad Rural, municipio y organismos provinciales trabajan de manera coordinada para mejorar canales y desagües y reducir el impacto que podrían generar lluvias superiores a lo normal.
"Todo el mundo está hablando de El Niño y de prepararse. Creo que la gente tomó conciencia", señaló.
Cuándo será el remate Legado Ganadero
La segunda edición de Legado Ganadero se realizará el viernes 7 de agosto en las instalaciones de la Unión Ganadera de Humberto Primo. Las puertas abrirán desde las 9 de la mañana, momento en el que los productores podrán recorrer los corrales y observar los reproductores antes del inicio de la subasta.
El remate comenzará a las 13.30, precedido por un catering para los asistentes. También podrá seguirse en vivo mediante streaming para compradores de todo el país.
