ANMAT prohíbe la venta de medallones de arroz, quinoa, garbanzo y lentejas congelados

A través de la Disposición 3023/2023, publicada en el Boletín Oficial, la ANMAT determinó la prohibición de la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y plataformas de venta en línea de varios productos.

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Medallones congelados prohibidos por ANMAT.

Productos retirados por la ANMAT:

• "Medallón congelado de arroz yamaní, arvejas y espinaca"
• "Medallón congelado de quinoa, garbanzos y cebolla"
• "Medallón congelado de garbanzos, porotos negros y remolacha"
• "Medallón congelado de garbanzo, porotos negros, puerro, cebollas y pasta de sésamo"
• "Medallón congelado de lentejas, garbanzos y zanahorias"
• "Medallón congelado de lentejas, calabaza y cebollas, libre de gluten"

Estos productos fueron retirados del mercado por incluir en su etiquetado el símbolo y la leyenda de alimento "Sin TACC", lo cual indica que son libres de gluten, sin contar con la autorización correspondiente. Por lo tanto, estos productos son ilegales, según destacó la ANMAT.

La investigación se inició a raíz de una auditoría llevada a cabo por la Coordinación Provincial de Salud Ambiental de la provincia de Río Negro (CPSA). La cual advirtió la comercialización del producto "Medallones vegetales congelados de la marca Fast Good, elaborados por Fast Good SRL - RNE 16-002070", rotulados con el logo de Alimento Libre de Gluten sin contar con dicho atributo habilitado.

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La ANMAT aclaró que, a fin de proteger la salud de la población celíaca, ante el consumo de productos ilegales que puedan contener trigo, avena, cebada o centeno (TACC) y que posean la leyenda "Libre de Gluten" y/o el símbolo "Sin TACC" sin contar con la habilitación para dicho atributo.

El Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria del INAL recomienda prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional de dichos productos.