Cómo hacer tarta de manzana: la receta más rica y con pocos ingredientes

La tarta de manzana es un postre tradicional que se disfruta en todo el mundo. Es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en casa con pocos ingredientes.

En esta nota encontrarás los ingredientes y los pasos a seguir sobre cómo hacer una tarta de manzana paso a paso.

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Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1/2 taza de azúcar blanco
• 1/2 taza de manteca, a temperatura ambiente
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 6 manzanas, peladas y cortadas en rodajas finas
• Azúcar impalpable para decorar

Instrucciones

• Precalentá el horno a 180 ° C.
• En un bowl grande, mezclá la harina, el polvo de hornear y la sal.
• En otro bowl, batí el azúcar moreno, el azúcar blanco y la manteca hasta que quede cremoso.
• Agregá los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
• Agregá la vainilla y mezclá bien.
• Incorporá la mezcla de harina a la mezcla de manteca, alternando con la leche.
• Verté la mezcla en un molde para tarta engrasado y enharinado.
• Colocá las rodajas de manzana sobre la masa.
• Espolvoreá con azúcar impalpable.
• Horneá durante 45-50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
• Dejá enfriar completamente antes de servir.

Consejos:

• Para que las manzanas no se deshagan, podés rebozarlas en harina antes de colocarlas sobre la masa.
• Si querés una tarta de manzana más dulce, puedes agregar más azúcar impalpable al final.
• También podés agregar otros ingredientes a la tarta, como nueces, pasas o chocolate.