Cómo hacer tarta de atún: una receta saludable y muy deliciosa para hacer en casa
Aprender a hacer tarta de atún, te permitirá disfrutar de este plato delicioso y saludable en casa. La receta, paso a paso, en la nota.
La tarta de atún es un plato delicioso y fácil de hacer que es perfecto para cualquier ocasión. Se trata de una tarta salada rellena con atún, verduras y queso, que se hornea hasta que queda dorada y crujiente. En esta nota, te enseñaremos cómo hacerla.
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Cómo hacer tarta de atún
Ingredientes:
- 1 lámina de masa quebrada
- 1 lata de atún en aceite, escurrido
- 1 cebolla, picada
- 2 zanahorias, ralladas
- 1/2 pimiento verde, picado
- 1 huevo
- 1/2 taza de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
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Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un bol, mezclar el atún, la cebolla, las zanahorias, el pimiento, el huevo, el queso, la sal y la pimienta.
- Extender la masa quebrada en un molde para tarta de 23 cm de diámetro.
- Verter la mezcla de atún sobre la masa.
- Hornear la tarta durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente.
- Dejar que la tarta se enfríe antes de servir.
Consejos para hacer la mejor tarta de atún
- Para una tarta más húmeda, agrega 1/2 taza de mayonesa a la mezcla de atún. Para que quede más picante, agrega 1/2 cucharadita de chile en polvo a la mezcla de atún.