Cómo hacer tacos de pollo en casa: la receta más fácil para hacer uno de los platos mexicanos más ricos
Los tacos de pollo son una increíble opción para hacer en casa y sorprender a tu familia. La receta, a continuación.
Cómo hacer tacos de pollo en casa: la receta más fácil para hacer uno de los platos mexicanos más ricos
Los tacos de pollo son un plato clásico mexicano que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Son una excelente opción para una comida o cena rápida y fácil. A continuación, la receta, paso a paso, para que lo puedas preparar en casa.
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Ingredientes
- 1 pechuga de pollo, deshuesada y sin piel, cortada en cubos
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 12 tortillas de maíz
- 1/2 taza de lechuga picada
- 1/2 taza de tomates picados
- 1/4 taza de cebolla morada picada
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de crema agria
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Procedimiento
Prepará el pollo:
- Verter el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Colocar el pollo, la cebolla, el ajo, el comino, el orégano, la paprika, la sal y la pimienta negra molida.
- Mezclar bien y dejar cocinar durante 10-12 minutos, o hasta que el pollo esté cocido..
Armá los tacos:
- Colocar una tortilla de maíz en un plato.
- Agregar una cucharada de pollo cocido.
- Agregar lechuga, tomates, cebolla morada y cilantro.
- Verter salsa de tomate y crema agria.
- Doblar la tortilla por la mitad.
Consejos para unos tacos de pollo perfectos:
- Utilizar pollo fresco y de buena calidad para obtener el mejor sabor y textura.
- No cocinar de más el pollo, ya que podría quedar seco.
- Utilizar tortillas de maíz frescas para obtener el mejor sabor.
- Agregar tus ingredientes favoritos para crear tus tacos de pollo personalizados.