Cómo hacer panqueques: una receta fácil y deliciosa

Los panqueques se pueden servir como desayuno, almuerzo o cena. Se pueden acompañar con frutas, miel, mermelada, nutella, mantequilla de maní, o cualquier otra salsa que te guste. Seguí esta receta paso a paso para hacer los panqueques en casa.

Ingredientes:

• 1 taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos grandes
• 1 taza de leche
• 1 cucharada de aceite vegetal

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Preparación:

• En un bol grande, combiná la harina, el polvo de hornear y la sal.
• En un bol aparte, batí los huevos y la leche.
• Agregá la mezcla de huevos a la mezcla de harina y mezclá hasta que se combinen.
• Agregá el aceite y mezclá hasta que quede suave.
• Calentá una sartén antiadherente a fuego medio.
• Agregá una cucharada de masa en la sartén por cada panqueque.
• Cociná durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que los panqueques estén dorados.
• Serví inmediatamente con tus salsas y toppings favoritos.