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Cuáles son las frutas y verduras de esta temporada

Te presentamos el calendario anual de frutas y verduras en Argentina y cuáles son aptas para consumir en primavera.

Cuáles son las frutas y verduras de esta temporada

Frutas y verduras de esta temporada

Cuáles son las frutas y verduras de esta temporada

Frutas y verduras de la temporada para el consumo consciente
Por Redacción Aire Digital

Cada estación tiene sus frutas y verduras cargadas de todas las vitaminas y minerales para completar las necesidades de nuestro organismo en ese momento. La naturaleza nos provee de frutas, verduras y hortalizas en la estación y clima que nos encontremos.

Una dieta rica y saludable requiere dedicación y conocimiento. Los alimentos propios de cada estación, pueden convertirse en una dieta más variada y nutritiva, y con un sabor más destacado.

Calendario anual de frutas y verduras de temporada

  • Enero: acelga, ajo, albahaca, arveja, cebolla, cebolla de verdeo, choclo, chaucha, lechuga, escarola, pepino, perejil, puerro, rabanito, radicheta, remolacha, rúcula, zanahoria, zapallito. Ciruela, cereza, damasco, durazno, frutilla, higo, manzana, melón, naranja, pera, sandía, tomate, uva.
  • Febrero: acelga, ajo, albahaca, berenjena, cebolla, cebolla de verdeo, choclo, chaucha, lechuga, escarola, pepino, pimiento, puerro, rabanito, radicheta, remolacha, zanahoria, zapallito. Ciruela, cereza, damasco, durazno, frutilla, higo, manzana, melón, naranja, pera, sandía, tomate, uva.
  • Marzo: acelga, ajo, albahaca, berenjena, chaucha, choclo, lechuga, escarola, pepino, pimiento rabanito, radicheta, remolacha, zanahoria, zapallito. Ciruela, cereza, damasco, durazno, frutilla, higo, manzana, melón, naranja, pera, sandía, tomate, uva.
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Frutillas

  • Abril: acelga, berenjena, chaucha, choclo, lechuga, escarola, pepino, perejil, pimiento, rabanito, radicheta, remolacha, zanahoria, zapallito. Kiwi, limón, mandarina, manzana, membrillo, naranja, palta, pomelo.
  • Mayo: acelga, apio, berenjena, choclo, espinaca, lechuga, escarola, pepino, puerro, rabanito, radicheta, remolacha, zanahoria, zapallito.Kiwi, limón, mandarina, manzana, membrillo, naranja, palta, pomelo.
  • Junio: acelga, apio, chaucha, choclo, espinaca, lechuga, escarola, pepino, perejil, puerro, rabanito, radicheta, remolacha, zanahoria, zapallito.Kiwi, limón, mandarina, manzana, membrillo, naranja, palta, pomelo.
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Naranjas jugosas

  • Julio: acelga, apio, arveja, chaucha, espinaca, lechuga, escarola, puerro, rabanito, radicheta. Limón, mandarina, manzana, membrillo, naranja, palta, pomelo.
  • Agosto: acelga, apio, arveja, chaucha, espinaca, lechuga, escarola, puerro, rabanito, radicheta. Limón, mandarina, manzana, membrillo, naranja, palta, pomelo.
  • Septiembre: acelga, arveja, chaucha, espinaca, lechuga, escarola, puerro, rabanito, radicheta. Limón, mandarina, manzana, membrillo, naranja, palta, pomelo.
  • Octubre: acelga, alcaucil, arveja, calabaza, chaucha, haba, maíz dulce, lechuga, escarola, pepino, puerro, rúcula, remolacha, zanahoria, zapallito.Frutilla, limón, manzana, naranja, palta, tomate.
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Manzana deliciosa

  • Noviembre: acelga, alcaucil, arveja, calabaza, cebolla, cebolla de verdeo, haba, lechuga, escarola, pepino, perejil, rúcula, remolacha, zanahoria, zapallito. Frutilla, limón, manzana, naranja, palta, tomate.
  • Diciembre: acelga, alcaucil, ajo, albahaca, arveja, calabaza, cebolla, cebolla de verdeo, chaucha, haba, lechuga, escarola, pepino, perejil, puerro, rúcula, remolacha, zanahoria, zapallito. Frutilla, limón, manzana, naranja, palta, tomate.
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Pomelo rosado

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