La receta fácil y rápida de Maru Botana para hacer cuadraditos de limón
Los cuadraditos de limón son un postre delicioso y fácil de preparar en casa. La receta de Maru Botana, a continuación.
La receta fácil y rápida de Maru Botana para hacer cuadraditos de limón
A través de sus redes sociales, Maru Botana comparte con sus millones de seguidores sus mejores recetas. Una de ellas son los cuadraditos de limón, que son perfectos para disfrutar como postre o como desayuno o merienda, acompañados de una taza de café, té o mates.
Los cuadraditos de limón se destacan por ser deliciosos y fáciles de hacer, ya que con muy pocos ingredientes y un paso a paso muy sencillo, lograrás prepararlos y quedar súper bien con tus familiares o amigos.
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El paso a paso para realizar cuadraditos de limón en casa con la receta de Maru Botana
A continuación, descubrí cómo hacerlos con la receta de Maru Botana, la cual te sorprenderá con lo sencilla y rápida que es.
Ingredientes:
Para la masa:
- 250 gramos de manteca
- Ralladura de 1 limón
- 1/4 taza de azúcar
- Una pizca de sal
- 2 tazas de harina
Para el relleno:
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de fécula de maíz
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1/4 taza de jugo de limón
Preparación:
Para la masa:
- En un recipiente hondo, añade la harina, el azúcar, la ralladura, la sal y la manteca.
- Mezcla todos los ingredientes con tus manos hasta integrarlos por completo.
- Vierte la masa en un molde previamente untado con mantequilla.
- Hornea hasta que la superficie esté dorada.
Para el relleno:
- Mezclar los huevos con el azúcar y la ralladura mediante batido.
- De manera alternada, agregar el jugo de limón y la fécula de maíz, integrándolos poco a poco mientras se revuelve.
- Verter la mezcla sobre la masa previamente cocida.
- Hornear a 180 °C durante 20 minutos.
- Permitir que se enfríe, espolvorear azúcar impalpable (opcional= y luego disfrutar.