Cómo hacer guacamole: la receta más fácil para acompañar todas tus comidas
El guacamole es uno de los acompañantes más elegidos para todas las comidas.
Cómo hacer guacamole: la receta más fácil para acompañar todas tus comidas
El guacamole es una salsa mexicana tradicional que se puede disfrutar como aperitivo, acompañamiento de cualquier comida del día. Es delicioso, cremoso y fácil de hacer. En esta nota, te mostramos el paso a paso de cómo hacer guacamole.
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Paso a paso para hacer guacamole
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1/2 cebolla picada
- 1 tomate picado
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
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Preparación:
- Machacar los aguacates con un tenedor hasta que queden suaves.
- Agregar la cebolla, el tomate, el ajo, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra.
- Mezclar bien todos los ingredientes.
- Sirve el guacamole con cualquier comida.
Consejo para que te salga el mejor guacamole
- Para que el guacamole quede bien cremoso, es importante que los aguacates estén maduros.
- Si la mezcla queda demasiado espesa, se puede agregar un poco de agua o jugo de limón.