Cómo hacer Baozi, los panecillos chinos con relleno de carne jugoso
Los baozi son plato tradicional de China, cocinados al vapor y rellenos de carne especiada. Te mostramos el paso a paso para que queden perfectos.
El paso a paso para hacer Baozi, los panecillos chinos rellenos de carne.
Los Baozi, también conocidos como bao o panecillos chinos al vapor, son un clásico de la gastronomía callejera asiática. Originarios del norte de China, se sirven desde el desayuno hasta la cena en puestos callejeros y casas de té. Suaves, esponjosos y rellenos con preparaciones jugosas, se ganaron un lugar en cocinas de todo el mundo.