Tapas de empanadas: la receta más fácil y económica para hacerlas en casa
Hacer las tapas de empanadas es muy fácil y lleva pocos ingredientes. La receta, paso a paso, en la nota.
Las empanadas son uno de los platos más ricos y favoritos de los argentinos. Sin embargo, las tapas para hacerlas suelen estar bastante caras en los kioscos o supermercados. Es por esto, que te traemos una receta muy fácil, para que puedas cocinarlas en tu casa y, así, ahorrar algo de dinero
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Cómo hacer tapas de empanadas caseras
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de aceite
- 1/2 taza de agua fría
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Preparación:
- En un bol, mezclar la harina y la sal.
- Agregar el aceite y el agua fría y mezclar hasta formar una masa homogénea.
- Amasar durante unos minutos, hasta que esté suave y elástica.
- Dividir la masa en dos partes iguales.
- Estirar cada parte de la masa hasta formar un círculo de aproximadamente 30 cm de diámetro.
- Corta las tapas de empanadas con un molde redondo o con un cuchillo.
- Usar en el momento o refrigerar para usarlas más tarde.
Consejos para hacer las mejores tapas de empanadas:
- Para que las tapas de empanadas queden más delgadas, puedes estirarlas con un rodillo.
- Podés rellenarlas con tus ingredientes favoritos, como carne, pollo, verdura o queso.
- Con esta receta, también podés hacer discos para tartas.