Pan de pita en la sartén: la receta rápida y económica para preparar con pocos ingredientes
Este pan de pita se hace sin horno y con ingredientes que seguro tenés en casa. Ideal para wraps, dips o como acompañamiento. ¡Listo en minutos!
El pan de pita en sartén es una solución práctica, económica y deliciosa. No necesitás horno, solo una sartén, un bol y un puñado de ingredientes simples. Perfecto para preparar en casa sin complicarse, esta receta es ideal para acompañar comidas, rellenar como wrap o disfrutar con hummus o dips.
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Receta de pan de pita en la sartén: paso a paso
Ingredientes
- 250 g de harina 000
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 130 ml de agua tibia
- 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional, para que inflen más)
Paso a paso
- En un bol, mezclá la harina, la sal y el polvo de hornear.
- Agregá el aceite de oliva y el agua tibia de a poco, mezclando hasta formar una masa suave.
- Amasá unos 5 a 7 minutos hasta que esté lisa. Tapá y dejá descansar 30 minutos.
- Dividí la masa en 6 a 8 porciones y estiralas en forma de discos finos.
- Calentá una sartén (sin aceite) a fuego medio y cociná cada pan de pita por 1 a 2 minutos por lado, hasta que se infle y se dore.
- Apilalos envueltos en un paño limpio para que se mantengan tiernos.
Video: receta pan de pita en la sartén
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