ver más

Cómo hacer ñoquis de sémola: la receta infalible para sorprender a tu familia

Los ñoquis son uno de los mejores platos para sorprender a tu familia, ya que les gustan a todos. La receta para hacerlos, a continuación.

Los ñoquis de sémola son un plato tradicional de la cocina italiana, que se elabora con sémola, huevos, queso rallado y nuez moscada. Son un plato sencillo y delicioso, que se puede disfrutar en cualquier ocasión. A continuación, te compartimos una receta fácil y deliciosa para prepararlos en casa, y sorprender a quienes más quieras.

image.png

Los ñoquis son uno de los mejores platos para sorprender a tu familia, ya que les gustan a todos.

Cómo hacer los mejores ñoquis de sémola

Ingredientes:

  • 500 gramos de sémola
  • 750 cc de leche
  • 4 huevos
  • 100 gramos de queso rallado
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • Sal y pimienta al gusto

LEER MÁS ► Cómo hacer ñoquis de acelga: la receta perfecta para disfrutar la cena en familia

Preparación:

  1. En una olla, calentar la leche a fuego medio.
  2. En un bol, batir los huevos con la sal y la pimienta.
  3. Agregar la sémola a la leche hirviendo y cocinar, revolviendo constantemente, hasta que esté cocida.
  4. Retirarla del fuego y agregar los huevos batidos, el queso rallado y la nuez moscada.
  5. Revolver hasta obtener una masa homogénea.
  6. Forma bolitas de la forma que más te guste con la masa.
  7. Cocinar en una olla con agua hirviendo con sal hasta que suban a la superficie.
Receta ÑOQUIS DE SEMOLA

Consejos para hacer los ñoquis más ricos:

  • Para que los ñoquis de sémola queden más sabrosos, podés agregar 1/2 cucharadita de hierbas aromáticas, como orégano, tomillo o albahaca.
  • Podés servir los ñoquis de sémola con una salsa de tomate, una salsa blanca o una salsa pesto.

Temas

Últimas Noticias

Más Leídas