Cómo hacer budín de banana y avena sin gluten ni azúcar: la receta fácil con solo 3 ingredientes
Prepará un budín de banana y avena sin gluten ni azúcar en minutos. Esponjoso, saludable y perfecto para el desayuno o la merienda.
No lleva azúcar ni harina y se prepara en pocos minutos.
El budín de banana y avena sin gluten ni azúcar es una receta fácil, saludable y deliciosa, ideal para quienes buscan opciones más ligeras y naturales. Con solo 3 ingredientes y sin necesidad de batidora, este budín es perfecto para aprovechar bananas maduras y disfrutar en el desayuno, la merienda o como snack energético.
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Receta de budín de banana y avena sin gluten ni azúcar: paso a paso
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 taza de avena arrollada fina (sin gluten)
- 2 huevos
- (Opcional: canela, esencia de vainilla o frutos secos para más sabor)
Paso a paso
- Pelá y pisá las bananas maduras con un tenedor hasta obtener un puré suave.
- En un bol, agregá los huevos y la avena. Mezclá bien hasta integrar.
- Sumá canela, esencia de vainilla o frutos secos si querés un toque extra.
- Verté la mezcla en un molde engrasado y cociná en horno precalentado a 180 °C por 25-30 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- Dejá reposar antes de desmoldar. Disfrutalo solo o con un poco de miel o yogur natural.
Video: receta de budín de banana y avena sin gluten ni azúcar
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