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La receta de budín suave y esponjoso con solo tres ingredientes, sin huevo y sin manteca.
Ingredientes para hacer budín
- 2 tazas de harina de avena
- 2 bananas maduras
- 1 taza de leche vegetal (almendra, soja, avena o la de tu elección)
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Paso a paso:
- Preparación Inicial: precalientá el horno a 180°C. Mientras tanto, engrasá y enhariná un molde para budín.
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Preparación de los Ingredientes: triturá las bananas en un bol hasta obtener un puré. Añadí la harina de avena y la leche vegetal, y mezclá bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
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Vertido y Horneado: Verté la mezcla en el molde preparado y alisá la superficie con una espátula. Horneá en el horno precalentado durante 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
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Enfriamiento y Desmoldado: Dejá que el budín se enfríe en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldarlo. Luego, colocalo en una rejilla para que se enfríe completamente antes de servir.
BUDÍN ECONOMICO - sin huevos, sin leche, sin manteca.
Este budín de 3 ingredientes no solo es un deleite para el paladar, sino también una opción saludable y consciente para satisfacer tus antojos dulces sin sentir culpa.
