Barritas de arroz inflado y cacao: una receta sencilla para un snack saludable en pocos minutos
Estas barritas de arroz inflado y cacao son ideales para un snack rápido, saludable y lleno de energía. Descubrí cómo hacerlas en pocos minutos.
Estas barritas de arroz inflado y cacao son un snack rápido y saludable.
Esta receta de barritas de arroz inflado y cacao son una opción deliciosa y saludable para esos momentos de antojo. Con una base de arroz inflado y cacao, estas barritas son ideales como snack entre comidas, especialmente si estás buscando una opción liviana pero saciante.
Estas barritas son muy fáciles de preparar y no requieren de mucho tiempo. Con pocos ingredientes naturales, podés disfrutar de un snack lleno de sabor y energía.
Te podría interesar
Ingredientes para hacer barritas de arroz inflado y cacao
- 150 gramos de arroz inflado.
- 25 gramos de cacao amargo en polvo.
- 40 gramos de miel o sirope de agave.
- 30 gramos de manteca de almendras o maní.
- 5 ml de esencia de vainilla.
- 30 ml de leche (puede ser vegetal).
- Pizca de sal.
LEER MÁS ► Cómo hacer budín de zanahoria y naranja sin harina: la receta rica y llena de sabor
Preparación paso a paso
- En un bol grande, mezclá el arroz inflado con el cacao en polvo y la pizca de sal.
- En otro recipiente, derretí la manteca de almendras o maní junto con la miel (o sirope de agave) y la leche. Remové hasta que la mezcla esté suave.
- Sumá la mezcla líquida al arroz inflado con cacao y agregá la esencia de vainilla. Revolvé hasta que todo esté bien incorporado.
- Tomá pequeñas porciones de la mezcla y formá bolitas. Aplastalas ligeramente con las manos para darles forma de barritas.
- Colocá las barritas en una bandeja cubierta con papel manteca y llevá al frigorífico durante 30-45 minutos para que se endurezcan.
- Una vez frías, servilas como snack o postre.
Consejos para que las barritas queden perfectas
- Si te gustan más crujientes, podés hornearlas a 180° durante 5-8 minutos, pero tené cuidado de no dejarlas mucho tiempo para que no se quemen.
- Si las preferís más dulces, podés agregar más miel o edulcorante al gusto.
- Estas barritas se conservan bien en un recipiente hermético en la heladera por varios días.
LEER MÁS ► Cómo hacer mermelada de naranja en menos de una hora y con solo tres ingredientes
Variaciones de la receta
- Agregá chispas de chocolate o frutos secos como nueces o almendras para una versión más completa.
- Para un toque más exótico, podés sumar una pizca de canela o coco rallado.