Si buscás una receta rápida, rica y saludable para el desayuno o la merienda, estas galletitas de banana, avena y miel son la solución perfecta. Con solo tres ingredientes, sin harina ni azúcar agregada, se preparan en apenas 15 minutos y no requieren ni batidora ni técnicas complicadas.
La clave está en usar bananas bien maduras: solo hay que pisarlas con un tenedor hasta lograr un puré liso. Después, se mezcla con avena arrollada y una cucharada de miel hasta formar una pasta fácil de moldear.
Con la masa lista, se arman bolitas y se aplastan sobre una placa para horno. Si querés, podés sumar chips de chocolate o nueces para darles un toque especial.
Con solo tres ingredientes, sin harina ni azúcar agregada, se preparan en apenas 15 minutos.
Paso a paso: cómo hacer las galletitas de banana, avena y miel
Pisá las bananas en un bowl hasta que queden bien hechas puré.
Sumá la avena y la miel. Mezclá hasta que todo quede bien integrado y la masa sea moldeable.
Armá bolitas con la mezcla y aplastalas sobre una placa para horno (podés usar papel manteca para que no se peguen).
Si querés, agregá chips de chocolate o nueces por encima.
Llevá al horno precalentado a 180° durante 12 a 15 minutos, o cociná en freidora de aire a 170° por 8 a 10 minutos.
Consejos para conservar y disfrutar
Estas galletitas se mantienen perfectas hasta tres días si las guardás en un recipiente hermético. Son ideales para tener siempre a mano y disfrutar de un snack saludable, sin culpas y con mucho sabor.
