Alfajor helado: la receta fácil y rápida con 3 ingredientes para sorprender a los más pequeños de la casa
Un postre refrescante, delicioso y sin complicaciones. Aprendé a preparar este alfajor helado con solo tres ingredientes y en pocos minutos.
Con esta receta simple y rápida, vas a tener alfajores helados caseros que encantan a grandes y chicos, ideales para tener listos en el freezer.
El alfajor helado es una opción perfecta para los días calurosos o para consentir a los más chicos con un postre fresco y lleno de sabor. Lo mejor es que no necesitás habilidades de repostería: en pocos minutos vas a tener una merienda o postre irresistible, lista para disfrutar en cualquier momento.
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Cómo preparar alfajores helados en casa: paso a paso
Ingredientes
- 12 tapas de alfajor o galletitas tipo vainilla
- 1 pote de helado del sabor que prefieras (500 g aprox.)
- 100 g de chocolate para cobertura o baño
Paso a paso
- Colocá una tapa de alfajor o galletita sobre una bandeja.
- Agregá una generosa porción de helado sobre cada tapa y cubrí con otra para formar un alfajor.
- Llevá al freezer por al menos 1 hora para que el helado tome firmeza.
- Derretí el chocolate a baño maría o en microondas y bañá cada alfajor helado.
- Volvé a colocar los alfajores en el freezer hasta que el chocolate esté sólido.
Video: receta de alfajor helado
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