Además, están listas en menos de una hora y son ideales para meriendas, reuniones o simplemente para darse un gusto.
Ingredientes para hacer trufas Oreo
- Galletitas Oreo.
- Queso crema.
- Chocolate blanco o chocolate semiamargo.
- Granas o chispas para decorar.
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Embed - 2 POSTRES FÁCILES con POCOS INGREDIENTES y deliciosos para este 14 de febrero ¿cuál prepararías? En este mes del amor puedes preparar estas ideas de postres súper fáciles y deli aparte de que llevan mis galletas favoritas . Les dejo por aquí las recetas: TRUFAS DE OREO Para 12 trufas de 40g: -24 galletas Oreo o galletas de chocolate -120g queso crema temperatura ambiente -Aprox 1/2 tz chocolate blanco o semiamargo derretido en el microondas o a baño María MINI PASTELITOS -28 galletas oreo trituradas finamente -1 cata polvo de hornear -1 tz leche (245ml) Betún -1/4tz media crema -70g chocolate semiamargo derretido Horno o freidora de aire a 180C de 20-25 minutos. Salen 3 piezas o puedes hornear también en molde redondo de 20cm de diámetro. Espero te gusten feliz día. ATT: Cami #recetasfaciles #postresfaciles #ideas #chocolate #recetastiktok
Cómo preparar trufas Oreo paso a paso
- Triturar las galletitas Oreo hasta obtener un polvo fino.
- Agregar el queso crema y mezclar hasta formar una masa uniforme.
- Hacer bolitas del tamaño deseado.
- Llevarlas a la heladera durante unos minutos para que tomen firmeza.
- Derretir el chocolate en microondas o a baño María.
- Cubrir cada bolita con chocolate y retirar el excedente.
- Colocarlas sobre papel manteca y decorar con granas o chispas.
- Refrigerar durante 30 minutos antes de servir.
El resultado es una trufa cremosa por dentro y crocante por fuera, con mucho sabor a chocolate.
Ingredientes para hacer mini pasteles de chocolate con Oreo
- Galletitas Oreo.
- Leche.
- Polvo para hornear.
- Chocolate derretido.
- Crema para batir.
Cómo preparar mini pasteles paso a paso
- Triturar las galletitas Oreo hasta lograr un polvo fino.
- Agregar el polvo para hornear y la leche.
- Mezclar hasta formar una masa similar a la de un bizcochuelo.
- Verter la preparación en moldes pequeños aptos para horno.
- Hornear hasta que los pastelitos estén cocidos y esponjosos.
- Para la cobertura, mezclar chocolate derretido con crema para batir.
- Dejar entibiar y decorar los mini pasteles por encima.
Estos pastelitos quedan húmedos, intensos y perfectos para acompañar el café o la merienda.
Consejos para que las recetas salgan perfectas
En las trufas, el tiempo de frío es clave para que mantengan la forma al momento de bañarlas en chocolate. En los mini pasteles, conviene no excederse con la cocción para conservar una textura húmeda y suave.
